米酒飘香

只为彼岸

            
    第一次步出家门，来到南国，看到的是异地风情，感受到的是异地文化，而如今南国的景致也逐渐在心中淡漠，唯有那米酒的清香仍飘流在记忆深处，挥之不去。
     
    并不熟悉米酒是怎么炮制出来的，只记得第一次和安徽的同窗上街，她便把我带到一条小吃街上，在一个小小的摊位上停留下来，并很自豪的给我介绍了它——米酒。

      记得盛给我们的是不大的杯子，同伴和我一人一杯，看着同伴喝它时的那股爽劲，好象在品尝，也在享受。而我端起杯子，却左看右看，看着它并不清纯的颜色，闻着它那经过发酵后淡淡的微甜，刚抿一小口，便让我如哽在喉，想吐，又觉得不够文雅，就这样，皱着眉头，慢慢的把它一小口一小口的咽下。
     
      虽然它给我的第一感觉并不是很佳，但后来随着与南方同学接触的增多，喝米酒的日子也多了起来，慢慢的我竟然喜欢起它来了，它那淡淡的微甜，它那微微的米香和它那不很醇厚的薄薄的酒味，端起杯子喝下，一股清凉在心头荡漾开来，沁人心脾，让人有微醉之感。
     
        我喜欢上了这种淡而薄的米酒了。可惜的是四年的光阴中，喝它的时候并不是很多，原因之一是，它不登大雅之堂，它不步入名巷。小小的巷道，让人很难驻足，有时结帮上街，也不允许你接近它，它就在我对它的留恋中远离了我的生活。
     
       离开南国已有很多年头了，这期间也多次南下，但大多是观光名胜，为了省事，一般由旅行社承办，日程安排的紧，让你没有时间、也没有机会去寻找那具有地方风味的米酒。但对它的回味却越来越长久，慢慢的形成了我心头的一个结。
     
      自从上网以来，结识了一个湖南的大哥，在相互的交流中，我说了我心头的遗憾，他竟然到邮局问能不能邮寄，让我在感动之余，又觉得有些东西错过了就求之不得的，因而我的QQ中个人资料中就有了这么一句：错过是永远的遗憾！
         
       喜欢米酒淡而薄的味道，也许就象我追求的人生，不求闻达，只求淡泊，不求久居名巷，但求留有余香。

冰凌花开

在我们湖南，喝米酒是一种习俗。每到春节归乡之时，大家都喜欢拿着大碗喝自家酿造的米酒。看起来有点浑浊。喝起来却很香甜。彼岸JJ若有机会来湖南，真应该专门找个酿米酒的小店，大喝那么几碗的。

雪韵

    喜欢米酒淡而薄的味道，也许就象我追求的人生，不求闻达，只求淡泊，不求久居名巷，但求留有余香。

    岁月淡淡地流逝，记忆中总有些什么东西越久就越发出浓郁的醇香……

兰亭闲客

   在绍兴有一句名言：老酒糯米做。配上古人的诗句：谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。言外之意就是酒是浪费不得的。米酒可谓是绍兴酒的半成品，生喝就是米酒，煎了喝就是黄酒。其实米酒身价并不低。只是北方的人不太熟悉罢了。南方人喜欢米酒，自然是因为米酒性情温和，入口甘醇，后味十足，酷似南方人的特征！本文旨不在酒，而在乎义，“喜欢米酒淡而薄的味道，也许就象我追求的人生，不求闻达，只求淡泊，不求久居名巷，但求留有余香。”虽然对米酒的描述让人不敢苟同，却取其义而言之，不失为一篇以物喻志的美文！

梅芯疏影

喜欢米酒淡而薄的味道，也许就象我追求的人生，不求闻达，只求淡泊，不求久居名巷，但求留有余香。
哈淡泊宁静 心境不可求
只为彼岸喝彩。
我却只为那朵彼岸花~