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到底哪一种才是蔬菜之王?

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发表于 2010-3-22 20:54:13 | 显示全部楼层 |阅读模式
网上说法很多,偶都糊涂啦:蔬菜之王——王菜是近年来引入我国的一种新型蔬菜,系一年生草本绿叶植物。因其富含多种营养成份,故被誉为蔬菜之王。
      蔬菜之王——大白菜。
大白菜号称蔬菜之王,营养价值丰富,含有蛋白质、多种维生素,特别是维生素C更为突出。此外,还含有纤维素、木质素、尤其不可忽视大白菜中微量元素锌的含量,不但在蔬菜中屈指可数,而且比肉、蛋类也多。
      蔬菜之王——每公斤菠菜的营养价值很高,含蛋白质24克,脂肪3克,钙1030毫克,维生素C 380毫克,还有丰富的铁质。据营养专家测算,100克菠菜就能满足人体24小时对维生素C的需要。常吃菠菜,可预防维生素缺乏
     芦荟——“蔬菜之王”芦笋具有暖胃、宽肠、润肺、止咳、利尿诸功能,对高血压、血管硬化、心脏病、糖尿病、膀胱炎、急慢性肝炎及肝硬化有一定的辅助治疗效果。
     卷心菜不仅味道鲜美,还能防治百病,是名副其实的“蔬菜之王”。日前,德国食品营养研究中心也公开表示,每天补充一片维生素,不如每天吃50克卷心菜。
      牛蒡享有蔬菜之王的美誉,它是一种营养价值极高的保健产品,它全身是宝,富含菊糖,纤维素,蛋白质,钙,磷,铁,等人体所需要的多种矿物质
      蔬菜之王西兰花--关于蔬菜营养的对比研究发现,西兰花的平均营养价值及防病作用远远超出其他蔬菜,名列第一。西兰花中的营养成分,不仅含量高,而且十分全
 楼主| 发表于 2010-3-22 20:55:56 | 显示全部楼层
偶一个网友说:
栖于兀也鹤镛  20:48:36
真正的蔬菜之王是“不挑食”。
好多好多  20:49:16
说的对
发表于 2010-3-22 21:19:43 | 显示全部楼层
嗯,不挑食好。
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