歧义1—————从荇菜说起

独坐幽篁

            歧义1——从荇菜说起

    参差荇菜，左右流之。出自《周南:关雎》。
    读《关雎》的时候，对那只聒噪不已的雎鸠没有多大感觉，倒是常忍不住掩卷遐思，那温婉良善的女子柔荑纤纤，如何地采摘着我心中所认为的的荇菜—水芹菜。
    喜欢荇菜，且在心里认定它是咱今天的水芹菜。
    水芹，多见于江苏地区，体态婀娜，须根枝蔓。其叶鲜嫩碧绿，其体洁白如玉，茎中空。想象中水芹在水中左右流之的风情正与婀娜少女的采摘映称，自是相得益彰。
    家乡在扬州乡下，印象中在冬季，尤其是过年时节，无论贫富，水芹炒百页是每户人家必不可少的一道菜，取其路路通，平安顺利之意。
    妈妈买回来两三大捆水芹，取出当天要用的份量，其余的就让我一起置于屋前的河埠头，松松地用根绳子挽着就好了。做这工作的时候我约莫还是个八九岁的黄毛丫头，惭愧尚未读过《关睢》，也不知道荇菜，只是看着水芹入水后，美好的肢体全部舒展开来，绿叶与根须俱像少女浓密的发，体态又似小美人鱼的轻盈，便常会怔怔地看得忘了时间，要妈妈来提着耳朵回家的。
    妈妈要提我耳朵，是因为我没有及时完成摘水芹叶和根的工作，这不能责怪她，家务事情很多，且除了我，并没有兄弟姐妹可以有别的耳朵来让她提的。
    因为是在冬天（童年的冬天总是很澈骨的寒冷），有着真正齐膝的雪和挂满屋檐的冰“铃铛”，所以这真是一份苦差。妈妈曾经教了我一些方法可以很快地清理完毕，比如用一或两根筷子来回打击，水芹叶子便可以很快被揎掉。但我总是不肯使用这便捷的好方法，却一直要“磨洋工”，一根一根极认真仔细地摘那些叶子，小手肿成一根根红萝卜，有时却还傻傻地笑出声来。妈妈于是一面狐疑她这个女儿不是很正常，一面又下狠心下一次一定要早晨就让我开始预备晚上要吃的芹菜，免得会耽误了大家的伙食。
    等到摘好切成一段一段，炒好装进盘子摆上桌子的时候，水芹菜是每个人都必须至少吃一筷的，为了来年的通达顺利。很多小孩子不爱吃水芹，嫌它有种“青丝味”，我总是觉得吃来脆嫩爽口，回味悠长。
    长大些之后，去外地读书，后来去另一个城市工作，水芹已经不大看到，更别提 吃了，便在记忆里提炼纯粹，成了一道不能释怀的风景。闲时去菜场如果见到水芹的芳踪，便不能控制地惊喜若狂，定要买了回来做给同住的美女们吃，有时得些称许，有时不，但并不以为然，一样执着于那个家乡情结。
    不久前读到《颜氏家训:书证篇》里说，“荇菜即水草，圆叶细茎，随水浅深。凡有水的地方都有荇菜，开黄花。”又有考云荇菜“一名水荷叶，或大紫叶浮苹。”
    始知荇菜非我所想的修长婀娜的女子，而是扁扁圆圆的浮苹状，虽然也是一样的清新美好，却仿似骨格清瘦的林妹妹换作了体态丰腴的宝钗姐姐一样，旁生许多怨怼。
    呜呼，一段美好遐思的破灭，心下不胜怅惘之。
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    附：读《周南:关雎》也试译如下，贻笑大方。
    雎鸠关关，宛转鸣唱于河中小岛，
    少女婀娜，剧烈激荡了少年心潮；
    荇菜鲜嫩，长长短短追逐着水草，
    少女灵秀，朝思暮想成心中的宝。
    惊鸿邂逅，少年心中蔓延着思念，
    长夜绵绵，辗转无眠看星星点点；
    荇菜飘流，双手纤纤采无限爱怜，
    少女善良，琴瑟和鸣唱心中所牵；
    荇菜翠绿，采来两边细细地挑选，
    少女温婉，钟声鼓声换伊人笑靥。
                              丹心,上海 2005/1/19

半睡半醒

如用一或两根筷子来回打击，水芹叶子便可以很快被揎掉。但我总是不肯使用这便捷的好方法，却一直要“磨洋工”，一根一根极认真仔细地摘那些叶子，
-----------水芹=芹菜否?
丹姐太也不会过日子,也不讲效率,若俺,只剁其根,剔去腐烂之茎叶,其余一锅炖之可也,  

诗作吗,=少男少女现眼前

传说中的野人

[这个贴子最后由传说中的野人在 2007/02/12 00:20pm 第 1 次编辑]

哈哈，即使是宝姐姐也是绝色的。口水~~~~~
水芹的那股药味开始也不适应，但现在却越来越喜好了。就象芦蒿一样，感觉清新爽口。