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以茶会友

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发表于 2003-11-27 13:12:26 | 显示全部楼层 |阅读模式
我喜欢喝茶,但要说到品还差远了。喝茶需要心境,我喜欢在阴性的环境下喝茶,现在的我已经很少有那种心境了。济南似乎没有喝茶的氛围,我也改喝咖啡,只是不想破坏了我对茶的感觉,茶依旧是我的最爱。
记得上大学的时候,有一次,学校里来了个日本茶道的讲茶知识,天呀,最早饮茶的中国人竟然要日本人来讲茶道。中国饮茶历史最早,陆羽《茶经》云:“茶之为饮,发乎神农氏,闻于鲁周公”。早在神农时期,茶及其药用价值已被发现,并由药用逐渐演变成日常生活饮料。我国历来对选茗、取水、备具、佐料、烹茶、奉茶以及品尝方法都颇为讲究,因而逐渐形成丰富多采、雅俗共赏的饮茶习俗和品茶技艺。
悲哀的是会茶道的人越来越少了,人们对茶也只会喝不会品了。现在喝的东西越来越多,咖啡,可乐,果汁……成为了年轻人的至爱,而茶似乎只有老一辈的人才喝的东西,中国的茶文化正在走想衰竭。“国不可一日无君”,乾隆皇帝接了一句:“君不可一日无茶”。乾隆也是一位品茶高手呀。乾隆巡杭州时,曾在狮峰山茶园摇头晃脑,一杯接一杯地啜饮“色香味形四绝”的当地龙井。喝过之后,余兴未尽,又挥毫题诗,中有“火前嫩,火后老,惟有骑火品最好”之句,足见乾隆品功底不凡,堪称行家。
感慨于皇帝的雅兴时,又对自己感到悲哀。儒家以茶修德,道家以茶修心,佛家以茶修性,都是通过茶静化思想,纯洁心灵。而我,还差得很远。
想以茶会友,我抛块砖先!
发表于 2003-11-27 16:37:00 | 显示全部楼层

以茶会友

呵呵 康木  弟弟我知道咱们山东不是盛产茶的地方.能那么喜欢茶真有你的.我也喜欢喝茶,是每天的必需.回到家老婆做的第一件事情就是为我砌上一杯茶.上班时第一件事情是自己为自己砌一杯茶.8过我对茶没有研究.原来喜欢茉莉花茶,现在却喜欢龙井.
发表于 2003-11-27 23:46:02 | 显示全部楼层

以茶会友

呵呵,在这遇到知音了~~~~~
发表于 2003-11-29 00:29:13 | 显示全部楼层

以茶会友

[这个贴子最后由明月无心在 2003/11/29 00:30am 第 1 次编辑]

喜欢看茶叶在玻璃杯中缓缓的落到杯底
喜欢看一杯透明的水慢慢变成淡黄透绿的颜色
喜欢闻茶香渺渺的如天外来客一样弥漫于室内
喜欢啜一口茶之后的齿颊留香
不过,我只喜欢喝茶,却不懂茶 :em17:  :em17:  :em17:
发表于 2003-11-29 11:34:36 | 显示全部楼层

以茶会友

不错,我也很喜欢喝茶,最喜欢喝我们杭州的雨前龙井!~
朋友,来我的家乡,我会泡上一杯香茗,喝着香茶一起说茶的文化!
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